Orang Turki, Maghribi dan Ireland semua suka minum teh, seperti yang dibuktikan oleh penggunaan minuman per kapita yang tinggi.
Dunia seolah-olah terbahagi kepada orang yang suka kopi dan orang yang suka teh. Ternyata, terdapat lebih ramai orang di dunia yang minum teh daripada kopi. Malah, teh adalah minuman kedua paling popular selepas air. Jadi dari manakah tumbuhan herba ini berasal? Ramai penyelidik percaya bahawa teh dilahirkan di China, di mana ia muncul sebagai minuman perubatan pada abad ke-3 Masihi.
Hampir 1,300 tahun kemudian, selepas pedagang Portugis mengetahui tentang tumbuhan itu, ia telah didagangkan dan dijual selama beribu-ribu tahun di seluruh dunia. Teh muncul di setiap sudut dunia, dan hari ini orang meminumnya dalam apa jua bentuk. Pengeluar teh terkemuka hari ini ialah Argentina, Iran, Jepun, Vietnam, Indonesia, Turki, Sri Lanka, Kenya, India dan China.
Berdasarkan data penggunaan teh per kapita pada tahun 2014, di bawah kami telah mengumpulkan 10 peminum teh terbaik di dunia.
10. Kazakhstan
Kazakh mempunyai sikap istimewa terhadap teh, dan minum teh bersama tetamu adalah adat tradisional yang telah lama wujud. Minuman ini begitu sebati dalam budaya Kazakhstan sehinggakan orang ramai meminumnya enam hingga tujuh kali sehari! Penggunaan teh adalah tinggi di sini, hampir 1.5 kg setiap orang setahun, kerana orang ramai menikmati teh semasa sarapan pagi, makan tengah hari dan makan malam. Ia biasanya diminum dengan susu, lemon dan gula.
9. Qatar
Teh disediakan di Qatar dengan cara yang unik. Di sini daun teh direbus untuk aroma yang lebih kuat dan minuman itu sendiri dihidangkan dengan susu. Ia dipanggil Karak. Di Qatar, penduduk mengambil 1.6 kg teh setiap tahun! Terdapat banyak bar teh di seluruh negara tempat penduduk tempatan berkumpul untuk meluangkan masa dan bersosial.
8. Kuwait
Kuwait berada di tempat kelapan teratas. Dengan jarak yang begitu dekat dengan Qatar, tidak hairanlah kedua-dua negara akan mempunyai adat dan tradisi yang serupa. Teh 1.6 kg yang dimakan setiap tahun di Kuwait biasanya disediakan hitam dan tuan rumah menghidangkan kacang atau gula-gula bersama teh. Anda tidak boleh menolak secawan teh, kerana ini dianggap sebagai penghinaan kepada penduduk tempatan.
7. Emiriah Arab Bersatu
Emiriah Arab Bersatu (UAE) melaporkan peningkatan ketara dalam penggunaan teh. Penduduk dilaporkan minum 1.9 kg teh setiap tahun! Di UAE, tradisi minum teh sedang berkembang dan diperbaharui. Negara ini menyaksikan peningkatan dalam kedai teh berkualiti tinggi, yang sudah pasti akan menjejaskan penggunaan teh pada tahun-tahun akan datang.
6. Seychelles
Mungkin salah satu negara paling pelik dalam senarai itu ialah Seychelles. Ia adalah sebuah negara pulau di luar pantai tenggara Afrika dan merupakan yang keenam dalam senarai. Di sini, penduduk mengambil 2 kg teh setiap tahun, yang tidak menghairankan memandangkan mereka menanam dan menuai sejumlah besar teh. Perisa yang paling biasa di Seychelles ialah vanila, lemon dan teh pulau.
5. United Kingdom
Di tengah-tengah senarai di nombor 5 ialah United Kingdom. Orang di UK mengambil lebih 2.7 kg teh setiap tahun. Minum teh di UK mempunyai sejarah panjang sejak abad ke-18 apabila peniaga memperkenalkan minuman itu sebagai eksklusif kepada golongan bangsawan. Sarapan pagi dan minum petang dihidangkan bersama susu, gula dan kadangkala lemon.
4. Mauritania
Negara penggunaan teh keempat terbesar ialah Mauritania, sebuah negeri di Afrika Barat. Di sini, budaya mempersembahkan minum teh sebagai acara khidmat. Orang ramai dihidangkan tiga cawan teh berbeza pada satu masa, bermula dengan yang pahit dan beransur-ansur menjadi lebih manis.
Negara ini mempunyai keutamaan tertinggi untuk teh hijau. Penggunaan teh ialah 3.2 kg setiap orang setahun.
3. Ireland
Orang Ireland memerlukan secawan teh kukus panas untuk mengharungi musim sejuk yang berkabus kelabu. Penggunaan di sini adalah sama seperti di Mauritania (3.2 kg setahun), tetapi penduduk memilih teh hitam sebagai minuman. Jumlah ini adalah kira-kira 4 cawan sehari.
2. Maghribi
Dengan pengguna teh kedua terbesar di dunia, kami akan kembali ke Afrika. Di Maghribi, penduduk mempunyai pelbagai kaedah membuat teh, dan mereka lebih suka teh hijau dan pudina. Teh gaya Maghreb agak popular dan termasuk daun pudina dan tembakau di dalam air.
Tuan rumah dan kakitangan menuangkan teh dari kedudukan tinggi untuk membuat buih dalam cawan. Amalan yang menyeronokkan ini digalakkan oleh pengambilan teh, jadi tidak hairanlah orang di sini minum sehingga 4.3 kg setahun!
1. Turki
Di negara ini, orang ramai minum purata 7.5 kg teh setiap tahun! Bagaimana ini boleh berlaku? Diperkenalkan di Turki pada abad ke-20, teh telah menjadi minuman panas yang paling popular. Lonjakan populariti ini disebabkan oleh pengenalan teh kerana harga kopi mula meningkat, menjadikan teh sebagai alternatif yang lebih murah. Orang ramai dihidangkan teh dalam cawan kaca yang cantik untuk membiarkan cahaya bersinar.
Faedah untuk kesihatan
Teh adalah bahagian penting dalam pelbagai budaya. Memandangkan manfaat kesihatan yang datang dengan teh, statusnya yang tinggi adalah perkara yang sangat positif. Bukti menunjukkan banyak kesan positif pengambilan teh, dan kepercayaan Cina kuno tentang teh sebagai minuman perubatan nampaknya benar.
Daun teh mengandungi antioksidan dan bahan yang mengurangkan risiko kanser, diabetes dan penyakit jantung. Selain itu, minum teh boleh membantu mengurangkan keradangan sendi akibat kehadiran polifenol.
Teh membantu menurunkan paras kolesterol, merangsang penurunan berat badan, dan meningkatkan kewaspadaan mental. Pakar kesihatan menasihatkan supaya kurang minum teh yang diproses dan berhati-hati dengan gula dan pemanis lain.
Kami mengesyorkan menonton:
Pakar dalam bidang teh akan memberitahu anda semua tentang pengeluaran minuman yang menakjubkan ini di negara yang berbeza, terutamanya di China.
