Kesihatan

TOP 50 makanan paling sihat. Bahagian 2

Kebanyakan makanan dalam senarai ini bukan sahaja makanan ringan yang berkhasiat, tetapi juga banyak vitamin dan antioksidan untuk membantu anda menurunkan berat badan tanpa membahayakan kesihatan anda. Jika anda masih merasa sukar untuk mengubah citarasa anda secara radikal, maka jangan takut untuk sekurang-kurangnya cuba menambah sesuatu yang baru.

Jangan Terlepas: TOP 50 Makanan Paling Sihat. Bahagian 1

Jadi, bahagian kedua makanan paling sihat kami:

Makanan laut

Beberapa jenis ikan dan makanan laut akan berkhasiat dan bermanfaat untuk kesihatan.

Ramai orang kekurangan omega-3, jadi makanan yang diperkaya dengan asid lemak ini adalah penyelesaian yang sangat baik.

Menurut kajian saintis, orang yang kerap mengambil makanan laut mempunyai jangka hayat yang lebih lama. Satu lagi kelebihan untuk pengguna makanan laut adalah risiko rendah penyakit jantung biasa, mereka tidak mengalami demensia atau kemurungan.

26. Ikan Salmon


Spesies ikan berminyak bersirip pari telah menjadi terkenal dengan rasa yang lazat dan nilai pemakanannya. Salmon mengandungi protein, omega-3, dan vitamin D, walaupun dalam jumlah yang kecil.

27. Sardin


Ikan kecil berlemak sedang mengenyangkan makanan. Khasiat dalam sardin membantu badan berfungsi dengan baik.

28. Moluska


Dari segi kandungan unsur berguna, moluska bersedia untuk bersaing dengan produk daging. Spesies seperti clem, tiram dan moluska sendiri dimakan.

29. Udang


Krustasea kecil adalah saudara ketam dan udang galah. Walaupun udang mengandungi sedikit lemak dan kalori, produk ini kaya dengan protein dan unsur-unsur lain yang memberi manfaat kepada tubuh (selenium, vitamin B12).

30. Trout


Wakil air tawar sangat mirip dengan salmon yang terkenal, rasa lazat.

31. Tuna


Ikan air masin tersebar luas di negara-negara Barat, yang dicirikan oleh jumlah lemak yang rendah dalam komposisinya dan kandungan kalori yang rendah. Wakil keluarga makarel disyorkan untuk mereka yang mempunyai keperluan khas untuk protein, tetapi ingat untuk mengelakkan penyalahgunaan makanan berkalori tinggi.

Walau bagaimanapun, adalah berbaloi untuk memakan spesies ikan dengan peratusan minimum merkuri.

Groats

Sebilangan bijirin memberi manfaat kepada tubuh, walaupun pada hakikatnya mereka baru-baru ini menikmati reputasi buruk.

Harus diingat bahawa bijirin mempunyai peratusan karbohidrat yang agak tinggi. Disebabkan perkara di atas, makanan ini tidak serasi dengan diet rendah karbohidrat.

32. Beras perang atau perang


Di dunia moden, produk bijirin yang paling biasa adalah sumber utama pemakanan untuk separuh manusia yang baik. Beras perang cukup memuaskan, ia terkenal dengan kandungan magnesium yang ketara, dos vitamin B1 yang tinggi, serta komponen yang tidak boleh dihadam.

33. Oat


Produk oat amat berfaedah. Bersama-sama dengan sifat kelaparan yang memuaskan, oat dikurniakan unsur-unsur yang tidak boleh dihadam yang mempunyai beberapa manfaat kesihatan.

34. Quinoa


Budaya bijirin telah menjadi terkenal secara mengejutkan di kalangan orang yang bimbang tentang kesihatan mereka. Bijirin Quinoa bertindak sebagai salah satu peneraju dalam kandungan protein tumbuhan, magnesium dan serat.

Roti

Penggunaan roti putih yang diproses sangat tinggi. Mungkin sukar bagi individu yang cuba untuk tidak mengganggu sistem pemakanan sihat yang betul untuk mencari roti yang sihat, tetapi masih ada penyelesaian.

35. Roti Yehezkiel


Jenis roti bijirin bercambah yang unik tetapi jarang berlaku, roti Ezekiel ialah roti paling sihat yang anda mampu beli. Ia diperbuat daripada bijirin penuh bercambah, barli, gandum dan kekacang (kacang, lentil).

36. Roti Rendah Karbohidrat Buatan Sendiri


Secara umum, roti berkualiti terbaik adalah produk yang anda boleh buat sendiri.

Kekacang

Kekacang adalah satu lagi makanan berasaskan tumbuhan yang kurang dinilai. Kekacang memang mengandungi bahan anti-pemakanan - antinutrien. Sebatian ini mengganggu pencernaan yang selesa dan asimilasi unsur-unsur berguna. Untuk meningkatkan nilai pemakanan kekacang, ia direndam dalam air dan dimasak dengan teliti untuk meminimumkan jumlah anti-nutrien.

Walaupun kelemahan yang dijelaskan, kacang adalah gudang protein sayuran.

37. Kacang hijau


Kacang hijau adalah sejenis kacang biasa yang belum mencapai kematangan akhir. Produk ini sangat popular di barat.

38. Kacang


Sejenis keluarga kekacang dihormati kerana kandungan mineral, vitamin dan seratnya. Dalam bentuk yang tidak diproses, kekacang adalah toksik, jadi penyediaan produk untuk dimakan mesti diambil serius.

39. Lentil


Kandungan protein sayuran yang tinggi dalam lentil digabungkan dengan vitamin (B1, B2, B6), kalium, fosforus, besi dan serat, menjadikan produk itu salah satu sumber nutrien terbaik.

40. Kacang tanah


Kacang tanah, atau kacang tanah, adalah kekacang, bukan kacang. Budaya ini terkenal dengan rasa dan penuh dengan nutrien dan antioksidan. Kacang tanah boleh membantu anda menurunkan berat badan, menurut penyelidikan oleh beberapa saintis, tetapi tidak disyorkan untuk menggunakan mentega kacang secara berlebihan. Oleh kerana rasa yang luar biasa dan kandungan kalori yang tinggi, sukar untuk menahan diri daripada produk sedemikian dan tidak makan terlalu banyak.

Produk susu

Bagi pengguna yang tidak mengalami intoleransi laktosa terhadap gula susu, produk berasaskan susu adalah khazanah nutrien penting. Produk susu asli dianggap terbaik, menurut penyelidik. Orang yang dietnya termasuk jumlah produk tenusu yang mencukupi mempunyai risiko obesiti yang lebih rendah dan diabetes mellitus yang tidak bergantung kepada insulin (diabetes jenis 2). Lembu yang diberi makan rumput menghasilkan lebih banyak susu kenyang kerana kehadiran vitamin K2 dan asid lemak omega yang bermanfaat seperti asid linoleik terkonjugasi (CLA).

41. Keju


Jangan memandang rendah nilai pemakanan keju. Kebaikan satu keping keju boleh disamakan dengan 240 ml susu lembu. Ramai orang meraikan keju sebagai salah satu makanan yang paling lazat.

42. Susu penuh


Susu berkualiti bukan sahaja sumber kalsium terbaik, malah terkenal dengan lemak, protein, vitamin dan mineral yang sihat.

43. Yogurt


Produk susu yang ditapai dibuat daripada susu yang ditapai dengan menggunakan mikroorganisma yang ditapai. Ia mempunyai manfaat kesihatan yang sama seperti susu, tetapi yogurt yang diperkaya dengan kultur hidup juga mempunyai manfaat tambahan bakteria probiotik yang bermanfaat.

Lemak dan minyak

Minyak dan lemak haiwan dan sayuran di pasaran kini memegang gelaran kehormat produk yang betul, walaupun mempunyai reputasi buruk pada masa lalu. Antaranya juga terdapat beberapa sumber kumpulan trigliserida, atau lemak, yang mengandungi hanya asid lemak tepu.

44. Mentega


Mentega daripada lembu yang dietnya terutamanya terdiri daripada rumput dan jerami akan menyediakan banyak bahan tepu yang penting, termasuk vitamin K2 larut lemak.

45. Minyak kelapa


Minyak sayuran mengandungi sejumlah besar trigliserida rantai sederhana (MCTs), yang mempunyai kesan yang baik terhadap pengurangan tisu lemak dalam perut, serta dalam penyakit otak yang dicirikan oleh gangguan ingatan yang teruk (penyakit Alzheimer).

46. ​​Minyak zaitun extra virgin


Kedudukan antara makanan kesihatan teratas, minyak sayuran bermanfaat untuk lemak tak jenuh tunggal, yang mempunyai kesan perlindungan terhadap penyakit jantung. Minyak zaitun diperkaya dengan antioksidan.

Budaya berubi

Menjalankan fungsi penyimpanan tumbuhan, ubi mengandungi sejumlah besar unsur tepu. Produk dibezakan oleh nilai pemakanan mereka.

47. Kentang


Kentang dihargai untuk kalium dan vitamin C. Di samping itu, produk itu akan memuaskan rasa lapar untuk masa yang lama. Penyelidik bereksperimen pada 38 makanan dan membuat kesimpulan bahawa ubi kentang rebus mengenyangkan badan lebih baik daripada orang lain.

48. Batat


Ubi kentang berkanji dengan rasa yang sangat baik, iaitu rasa manis. Sebilangan besar antioksidan dan unsur surih yang bermanfaat juga terdapat dalam produk.

49. Cuka Epal


Cuka yang diperoleh daripada bahan mentah epal popular di kalangan pencinta gaya hidup sihat. Menurut hasil penyelidikan, komponen biologi aktif produk membantu mengurangkan paras gula dalam darah, dan bertindak sebagai pembantu dalam pembentukan badan.

Cuka cider epal sangat bagus sebagai saus salad, menambah rasa pada hidangan.

50. Coklat gelap


Arak koko tanpa gula terkenal dengan gabungan unsur-unsur bermanfaat seperti magnesium dan antioksidan.

Hasil

Jika anda mempunyai keinginan untuk menyemak semula diet harian anda secara asas atau hanya membuat pelarasan, anda boleh menambah beberapa makanan yang diterangkan dengan mudah.