Sushi telah lama tidak lagi eksotik dan memasuki kehidupan seharian kita. Bagi sesetengah orang, ini adalah hidangan wajib perhimpunan keluarga pada hari cuti, seseorang memesannya hanya untuk makan tengah hari, sesetengah gadis tidak dapat membayangkan bertemu dengan rakan-rakan jika meja tidak dihiasi dengan set sushi yang mewah ... Bagaimana popularnya Makanan Jepun dicipta dan bolehkah anda pasti tidak berbahaya kepada badan? Lagipun, sayur-sayuran, ikan dan makanan laut lain cepat rosak, dan nasi sushi tidak mengekalkan kesegaran untuk masa yang lama. KILOGRAM. SUSHI menjawab dengan yakin - ya, anda boleh!
Peralatan profesional untuk kesihatan anda
Sushi telah dicipta beberapa abad yang lalu, apabila tiada peralatan penyejukan sama sekali. Ia mengambil banyak usaha untuk memastikan makanan sesuai untuk dimakan. Akibatnya, sebahagian daripada mereka masih merosot. Terdapat banyak keracunan. Dan ini diperhatikan secara langsung di Jepun - sebuah negara di mana terdapat semua produk untuk sushi dan tiada apa yang perlu dibawa dari jauh. Pada masa kini, kemajuan teknologi memungkinkan untuk menghantar segala-galanya untuk sushi dari negeri yang jauh, menyimpan dan menyediakan makanan supaya hidangan itu sampai ke meja dengan benar-benar segar dan sangat lazat.
Apabila memilih pembekal, pasukan Kilogram memberi perhatian yang besar kepada kaedah pengangkutan - sangat penting bahawa peralatan moden digunakan, yang dapat memastikan pemeliharaan kesegaran dan rasa bahan mentah. Apabila mereka sampai kepada kami, produk segera diedarkan dengan mengambil kira semua piawaian kebersihan (topeng, sarung tangan) menggunakan peranti khas yang menghalang penampilan bakteria berbahaya dan membolehkan mereka tidak kehilangan kelembapan.
Bagi mengekalkan kesegaran bahan mentah semasa proses memasak, kami menggunakan inovasi terkini dalam bidang peralatan dapur. Nasi dimasak bukan dalam periuk biasa, tetapi dalam dandang berganda khas dengan keadaan suhu yang tepat. Ini membolehkan anda mengekalkan tahap kelembapan yang betul sebanyak mungkin, yang sangat penting bukan sahaja untuk mengekalkan kesihatan dan rasa keseluruhan hidangan, tetapi juga untuk mengekalkan bentuk yang diingini. Nasi sushi mengambil masa yang lama untuk dimasak. Oleh itu, tukang kami merebus sejumlah besar sekaligus untuk menyediakan pesanan anda secepat mungkin. Bagaimana untuk mengekalkan nasi seolah-olah ia baru dimasak? Untuk melakukan ini, kami menggunakan peralatan pemanasan moden khas di dapur kami. Terima kasih kepada ini, kesegaran dan suhu yang diingini beras dikekalkan untuk masa yang lama.
Bagaimana untuk memasak sushi supaya ikan dan makanan laut lain kelihatan dan berasa segar, seolah-olah mereka baru ditangkap? Bagi pakar KILOGRAMM.SUSHI ini tidak menjadi masalah. Kami menggunakan kemajuan teknologi bukan sahaja untuk penyimpanan, tetapi juga untuk penyediaan produk. Untuk memotong ikan dan makanan laut di dapur, meja dengan penyejukan meja dipasang. Ini membolehkan anda memastikan bahan mentah sentiasa segar walaupun semasa proses memasak. Permukaan peralatan tersebut tidak menyerap bau dan kelembapan, ia adalah mudah untuk membersihkannya.
Masakan Jepun menggunakan banyak sayur-sayuran. Kami menyimpannya bukan sahaja di dalam peti sejuk, seperti yang biasa dilakukan. Untuk sayur-sayuran dan herba mengekalkan penampilan, kesegaran dan aroma yang sempurna, tukang Kilogram menggunakan kotak khas di mana mereka boleh mengekalkan suhu dan tahap lembapan yang betul.
Resipi sushi memerlukan jumlah tepat produk tertentu. Sarjana syarikat Kilogram mempunyai pengalaman dan pengetahuan yang luas untuk bekerja di dapur. Walau bagaimanapun, untuk mengekalkan rasa hidangan ini atau itu sentiasa tradisional, mereka tidak berfungsi "dengan mata", tetapi menggunakan teknologi moden - skala elektronik. Ini membolehkan anda menyimpan resipi yang tepat. Terima kasih kepada ini, setiap kali rasa makanan kegemaran anda: sushi Philadelphia dan gulung lain atau set sushi yang banyak.
KILOGRAMM.SUSHI - sushi yang sempurna wujud!
