Tag: pendidikan kesihatan
Kunci kepada fungsi normal badan adalah semua vitamin dan mineral, tetapi hanya sebilangan kecil daripada mereka yang menonjol sekuat vitamin C.
Vitamin mempunyai banyak manfaat dan kekurangan boleh memudaratkan kesihatan anda.
Vitamin C mempunyai reputasi sebagai antioksidan, tetapi ia juga penting untuk fungsi sel imun.
Inilah sebabnya mengapa terdapat begitu banyak suplemen asid askorbik di luar sana.
Anda mungkin tidak tahu mengapa anda memerlukan vitamin C sehingga anda mengetahui tentang manfaatnya dan apa yang boleh dilakukannya dalam tubuh anda.
Dari segi sejarah, vitamin C telah digunakan dalam pencegahan dan rawatan skurvi, iaitu penyakit yang disebabkan oleh kekurangan vitamin C.
Buah-buahan sitrus seperti limau, limau dan oren adalah sumber yang kaya dengan vitamin ini.
Walaupun pilihan makanan keseluruhan adalah lebih baik kerana ia mengandungi serat, jus dan bentuk tambahan juga mempunyai banyak manfaat.
Faedah utama vitamin C adalah berkaitan dengan tindakan antioksidannya.
Ia memainkan beberapa peranan dalam semua sistem badan kita. Sebagai antioksidan, vitamin bertindak sebagai penghapus molekul yang merosakkan (radikal bebas).
Mereka meningkat semasa senaman berat atau tempoh tekanan yang lama.
Radikal bebas adalah hasil sampingan metabolik biasa, tetapi apabila dibiarkan terkumpul di dalam badan, ia menyebabkan kerosakan pada sel, yang mewujudkan keperluan untuk antioksidan.
Dengan menambah vitamin C, anda boleh meneutralkan molekul ini, mengekalkannya pada tahap yang sihat.
Kekurangan vitamin C
Kekurangan vitamin C yang sepadan muncul dalam badan anda dalam pelbagai cara.
Gejala mungkin tidak membimbangkan, tetapi tahap rendah vitamin C jangka panjang adalah tidak baik untuk kesihatan anda dan harus dianggap sebagai keutamaan.
Tempoh pendek kekurangan vitamin C akan mengakibatkan tanda dan gejala yang kurang ketara yang juga serius.
Tanda-tanda tersebut termasuk:
- Gusi bengkak
- Lebam ringan
- Gusi berdarah
- Gingivitis
- Luka lambat sembuh
- Kekeringan dan hujung bercabang
- Kemerahan kulit
- Peningkatan penampilan mengelupas, mengeringkan, dan bersisik pada kulit
- Hidung berdarah
- Imuniti yang lemah
- Gangguan penghadaman seperti halangan usus
- Penyakit autoimun
- Pertambahan Berat Badan Kerana Metabolisme Yang Lambat
- Sakit sendi
- Dari masa ke masa, masalah kesihatan yang berkaitan dengan kekurangan asid askorbik boleh menjadi lebih teruk.
Sekiranya gejala ini tidak dihapuskan, ia boleh membawa kepada penyakit kronik.
Beberapa masalah kesihatan jangka panjang yang berpotensi termasuk:
- Tekanan darah tinggi
- Strok
- Penyakit pundi hempedu
- udang karang
- Aterosklerosis
Kebanyakan tanda dan gejala kekurangan asid askorbik hilang dalam masa beberapa hari selepas mengambil suplemen atau makan asid askorbik makanan dengan vitamin C.
Malangnya, vitamin C hilang melalui memasak, dan anda mungkin memerlukan suplemen untuk mengekalkan tahap anda.
Anda boleh memanfaatkan sepenuhnya makanan yang anda makan. Walau bagaimanapun, anda perlu makan buah-buahan dan sayur-sayuran yang asli dan mentah.
Makan buah-buahan sejurus selepas anda memotongnya.
Daripada merebus sayur-sayuran, kukus untuk mengekalkan paling banyak vitamin C.
Dengan memakan makanan organik, anda mendapat sumber vitamin C yang terbaik.
Walaupun suplemen membekalkan anda dengan vitamin C yang anda perlukan dengan cepat dan boleh dipercayai, menumpukan pada sumber semula jadi vitamin C akan memberikan anda semua yang anda perlukan.
